酷炫多層夾心蛋糕：50款甜美繽紛的多層夾心蛋糕之烘焙與裝飾
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書【博客來排行榜邏輯/思考推薦書單】裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
多層夾心蛋糕有如一件件藝術品，
每一層都飽含著驚喜。
看起來雖然難做，
其實只要按部就班，一步步跟著做，
做起來絕對比你想的容易多了！
這是一本多層夾心蛋糕烘焙與裝飾步驟的基本指南，由婚禮蛋糕設計師教你：
?如何選購必需的工具、設備和食材
?最棒的主食譜與糖霜的堆疊
?基本的塑糖手法與裝飾技巧
?內行專業的裝飾手法
經過作者逐一講解之後，會讓新手發現做蛋糕沒你想的那麼難，讓熟手更上一層樓！
須知：【博客來心靈成長勵志故事潛能開發】
作者： 瑟莉?歐洛弗森
新功能介紹- 原文作者：Ceri Olofson
- 譯者：朱耘
- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2015/04/11
- 語言：繁體中文
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